MOROTSBIFFAR.
INGREDIENSER
- 500 g morötter
- ½ kruka persilja
- 2 ägg
- 1 dl mjöl
- 3 msk sesamfrö
- 1 tsk salt
- 2 krm peppar
- 1 msk olja
GÖR SÅ HÄR:
- Riv morötterna, blanda med persiljan och ägg.
- Rör ner mjöl, sesamfrö, salt och peppar.
- Forma i tunna biffar och stek i några minuter på vardera sida.
