DUMLEKLADDKAKA.
INGREDIENSER:
- 100 g smör
- 120 g dumle
- 2 ägg
- 3 dl strösocker
- 1½ dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- ½ tsk salt
- kokos
GÖR SÅ HÄR:
- Smält smör och dumle i en kastrull.
- Vispa ägg och socker poröst.
- Rör ner kakao, mjöl, vaniljsocker och salt.
- Blanda ner dumleblandningen i smeten.
- Smöra en kakform med kokos och häll i smeten.
- Grädda i ugnen på 175°C i 20 min.
- Servera gärna med grädde och alt. bär.